exitrip.org – Ada cukup banyak kota destinasi wisata kuliner di Indonesia yang bisa kamu kunjungi, berbicara kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya karena setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner masing-masing. Yang pastinya setiap daerah memiliki rasa kuliner yang berbeda-beda, setiap daerah juga tentunya memiliki makanan dengan ciri khas turun-temurun dari generasi ke generasi. Meskipun ada ribuan kuliner di Indonesia pastinya ada beberapa daerah yang paling terkenal memiliki kuliner terlezat dan rasanya sayang kalau kamu tidak mencicipinya saat berkunjung ke daerah tersebut.
Kota Destinasi Wisata Kuliner Di Indonesia Yang Makanannya Enak-Enak
Medan menjadi salah satu kota pertama di Indonesia yang memiliki wisata kuliner yang lezat dan menarik untuk dicicipi. Buat kamu yang sudah pernah ke Medan pasti udah gak heran dengan mie gomak, yaitu hidangan mie khas Medan yang bentuknya mie nya besar dan biasa disajikan bersama kuah lontong atau dengan bumbu kacang. Tidak hanya itu saja medan juga terkenal dengan lontong medan, makanan ini biasanya disantap untuk sarapan, isi dari lontong Medan sendiri ada lontong tentunya, mie, tauco, kuah sayur, tauco, bumbu kacang dan kerupuk.
Untuk melengkapi hidangan lezat ini biasanya ditambah dengan telur atau ayam. Ada juga bihun bebek yang cuma ada di Medan, yang unik dari hidangan ini dari kuahnya yang berasal dari kaldu daging dan tulang bebek, kuliner ini juga dilengkapi dengan bihun, suwiran bebek rebus, sawi, dan bawang putih cincang, bihun bebek salah satu pilihan kuliner yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Medan
Kota destinasi wisata kuliner selanjutnya yaitu Surabaya, sudah bukan rahasia kalau Surabaya memiliki berbagai kuliner lezat yang sayang jika dilewatkan. Salah satu makanan yang paling populer dan Khas Surabaya yaitu sate Klepo, yang membedakan sate klepo dengan sate pada umumnya yaitu penggunaan bumbu kelapa parut saat pembakaran sate dan tambahan serundeng untuk pelengkapnya.
Ada juga lontong balap yang menjadi makanan yang selalu dicari ketika berkunjung ke Surabaya, makanan ini terdiri dari tauge, lentho, tahu goreng, sambal dan kecap, lentho dan sambal yang menjadi pembeda lontong balap ini dengan ketupat tahu pada umumnya. Untuk hidangan cuci mulu Surabaya punya es krim Zangrandi yang menjadi salah satu hidangan es tertua karena sudah hadir sejak 1930.
Sudah gak heran kalau bandung memiliki berbagai macam kuliner lezat yang sayang jika dilewatkan, Bandung sendiri memang terkenal dengan kuliner tradisionalnya hingga kuliner modernyanya. Seperti salah satunya yang paling populer yaitu nasi tutug oncom yang berupa olahan nasi dibakar dengan bumbu oncom dan disajikan bersama dengan sambal dan lalapan hingga ayam goreng.
Tidak hanya itu saja, Bandung juga punya cemilan murah yang lezat seperti cimol, cilok, silor, hingga batagor yang sangat memanjakan lidah, ada juga surabi Bandung yang cocok disajikan sebagai hidangan penutup. Kue khas Bandung ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan kelapa dengan topping manis maupun asin, paling terkenal yaitu surabi oncom.
Kota destinasi wisata kuliner selanjutnya yaitu Yogyakarta, mendengar kata ‘angkringan’ pasti yang pertama kali terbesit di pikiran banyak orang yaitu Yogyakarta. Semua orang pasti tau kalau Yogyakarta memiliki kuliner lezat yang wajib kamu cicipi, ada banyak berbagai makanan hingga minuman lezat seperti Gudeg, yaitu sayur nangka muda yang dimasak berjam-jam dengan santan dengan rasa yang manis dan disajikan bersama dengan telur rebus, ayam santan dan sambal krecek. Selain gudeg, jangan lupa untuk menghangatkan diri dengan menyantap wedang ronde, yaitu air jahe yang disajikan dengan bola-bola yang diisi dengan kacang.
Apa yang terpikir kalau kamu mendengar Palembang? Pasti pempek bukan? Palembang menjadi salah satu destinasi wisata kuliner Indonesia yang memiliki berbagai kuliner lezat. Seperti salah satunya yang paling populer yaitu Pempek, pempek yang dibuat dari ikan tenggiri asli Palembang lengkap dengan kuah Cuko yang terbuat dari air gula merah yang dicampurkan dengan cabai, bawang putih dan ebi.
Selain itu juga ada olahan ikan lainnya seperti tekwan, hidangan ini terdiri dari campuran ikan dengan tepung dilengkapi dengan sohun, kuah udang, irisan bengkuang dan jamur, seledri dan daun bawang. Habis makan makanan berat jangan lupa mencicipi manisnya es kacang merah khas Palembang yang terbuat dari campuran kacang merah, santan, gula merah, dan es batu yang menyegarkan.
