extitrip.org – Apakah kamu salah satu orang yang ingin berkunjung ke Solo? Jika ya, maka pas banget nih buat mencicipi beragam macam makanan di Solo. Karena, Solo sendiri adalah salah satu kota yang terkenal akan budaya dan adat istiadat Jawa. Tak cuma itu saja, bahkan di dalam kota ini sendiri memiliki berbagai macam makanan khas yang begitu menggugah selera. Kuliner khas dari Solo dapat dikatakan lumayan beragam seperti halnya Nasi Liwet, Cabuk Rambak, dan masih ada lagi lainnya. Nah, makanan khas dari Solo sendiri pada kenyataannya mempunyai ragam menarik. Penasaran kira-kira apa saja itu makanannya? Maka, tidak perlu berlama-lama lagi langsung saja mari kita simak berikut dibawah ini ulasannya!
4 Makanan di Solo Layak Dicoba Nih
Solo atau Surakarta dikenal menjadi sebuah kota kental terhadap budaya dan termasuk adat istiadat Jawa. Selain itu, kota ini sendiri memiliki berbagai macam makanan khas yang sangat menggugah selera. Walaupun Solo dekat dengan Jogja, namun terkadang beberapa orang masih belum mengetahui apa saja kira-kira rekomendasi makanan khas dari Solo. Nggak cuma Jawa, dimana sejak masa penjajahan ada beberapa suku seperti halnya Arab dan China mendalami wilayah Surakarta. Dari keragaman suku itulah turut membuat terjadinya akulturasi budaya, begitu juga dengan kulinernya. Simak berikut ini sederet makanan ada di Solo.
- Sate Kambing Hj. Bejo
Makanan Di Solo
Kuliner pertama ini ada Sate Kambing Hj. Bejo, sebagai informasi Presiden Joko Widodo pun berlangganan di warung satu ini lho, jauh sebelum dirinya menjabat sebagai Walikota Solo. Sate Kambing Hj. Bejo berlokasi di Jalan Lojiwetan yang bisa kamu kunjungi langsung nih. Presiden saja langganan di sini, jadi jangan sampai lupa buat kamu yang sedang wisata di Solo nyobain kuliner ini. Karena buat pencinta kuliner sate maka tidak akan lengkap rasanya kalau misalnya tidak mencoba sate buntel. Sate buntel sendiri adalah daging kambing cincang dan dibuntel (bungkus) dengan berupa lemak kambing yang kemudian dibakar. Apakah kamu tertarik mencicipinya?
- Timlo Sastro
Makanan Di Solo
Selanjutnya adalah Timlo Sastro, apa itu? Merupakan makanan sup berkuah dengan mempunyai kaldu bening disuguhkan oleh ampela, hati, suwir, potongan telur pindang, sosis solo. Ada banyak penjual timlo yang dapat kamu temukan di kota Solo nih. Seperti salah satunya paling populer dan terjamin kualitasnya yakni di Timlo Sastro di Jl. Kapten Mulyadi No. 8, belakang Pasar Gedhe, Solo. Biasanya, penduduk Solo menyebut Timlo Sastro adalah Timlo Mbalong pasalnya lokasi Pasar Gedhe tepat ada di di Kampung Balong. Saat musim liburan tiba, maka tidak heran apabila Timlo Solo ini tidak akan pernah sepi pengunjung alias ramai sekali! Harganya bahkan terjangkau cuma Rp. 20 ribu saja, murah banget kan?
- Tengkleng
Makanan Di Solo
Tengkleng adalah makanan selanjutnya bisa kamu cicipi ketika di Solo nih. Dengan mempunyai cita rasa yang amat gurih dan pedas, sehingga akan membuat kamu jadi semakin nikmat pada saat mencicipinya. Makanan dengan berbahan dasar jeroan daging kambing ini tentunya memiliki cita rasa yang lezat. Tengkleng menjadi salah satu kuliner paling populer di Kota Solo. Karena makanan dengan menggunakan daging kambing menjadi bahan dasarnya. Namun Tengkleng banyak berisi tulang kambing dengan sedikit daging menempel. Secara sekilas masakan yang satu ini bisa dibilang mirip sekali sama gulai, namun perbedaannya ada di kuahnya sedikit encer.
- Serabi Notosuman
Makanan Di Solo
Jika sebelumnya adalah Tengkleng yang merupakan makanan di Solo memiliki cita rasa gurih dan pedas, maka kali ini adalah Serabi Notosuman yang dikenal sebagai wisata kuliner Solo lumayan legendaris nih. Ada dua varian rasa serabi yang tentunya dapat kamu beli di Serabi Notosuman, apa saja itu? Yakni berupa polos dan cokelat. Satu porsi serabi sendiri turut terdiri dari sepuluh buah dan dijual dengan harga kurang lebihnya Rp 20.000 buat vers serabi polos dan Rp 25.000 buat versi serabi cokelat. Kamu bisa banget nih menjadikan serabi ini sebagai oleh-oleh dari Solo, lho atau mengkonsumsinya langsung. Jadi, apabila tertarik bisa langsung berkunjung ke Jalan Mohammad Yamin No 28 yah!
